Амарант овощной Крепыш “Седек”
руб.18.00
Амарант овощной Крепыш – скороспелый сорт, источник белка, питательных веществ и микроэлементов .
Описание
Амарант овощной Крепыш – скороспелый (70-80 дней) сорт.
Растение высотой 1,2-1,4 метра. Стебель до половины закрыт зелеными нежными сочными листьями. Соцветия плотные, красно-коричневого цвета. Урожайность зеленой массы 2,5-3 кг/м².
Ценность сорта
- устойчивость к болезням
- засухоустойчивость
- содержит 14-15% белка, лизина, крахмал, витамины А, С, Е, пектины и микроэлементы
Применяется при воспалениях мочеполовой системы, малокровии, авитаминозе, диабете, ожирении, как кровоостанавливающее средство, выводит из организма тяжелые металлы.
В пищу употребляются молодые листья при их отрастании до 15-20 см и семена, собранные осенью после их созревания. Используется в свежем, вареном, жареном, сушеном виде.