Капуста Пак-чой китайская “Партнер”

Описание

Капуста китайская Пак-чой – раннеспелый сорт, листовой.

От высадки 25-дневной рассады до начала технической спелости 20-30 дней.

Растения компактные, высотой около 35 см, массой 0,6-0,8 кг, черешки плотно прижатые, белого цвета, толстые, сочные, хрустящие, сладкие. Вкус листовых пластинок – пикантный.

Сорт холодостойкий (выдерживает до минус 5°С), устойчив к стеблеванию. Выращивают через рассаду и прямым посевом в открытый грунт с апреля до августа. Схема высадки рассады 30х30 см.

Листья капусты Пак-чой используются в свежем виде для салатов, голубцов, тушения и первых блюд. Урожайность в открытом грунте около 7-9 кг/м².

Позднеосенний посев семян даёт суперранний весенний урожай.