Кервель Ароматный “Седек”
руб.19.00
Кервель Ароматный – пряное растение богатое витаминами А и С, каротином, рутином. В народной медицине применяется при различных желудочно-кишечных заболеваниях.
Описание
Кервель Ароматный – среднеспелый сорт.
От всходов до уборки урожая 30-35 дней.
Растение травянистое, высотой 40-60 см. Листья светло-зеленые, перисторассеченные, с зубчатым краем. Цветки белые мелкие, собраны в зонтичное соцветие. Все растение имеет приятный анисовый запах и вкус. Урожайность зеленой массы 1-1,2 кг/м².
Ценность сорта
- холодостойкость
- теневыносливость
- декоративность (листья используются для украшения блюд).
- богат витаминами А и С, каротином, рутином.
В народной медицине применяется при различных желудочно-кишечных заболеваниях. В пищу употребляются свежие листья до цветения, используются для приготовления салатов, как приправа к овощным, яичным и мясным блюдам, для ароматизации творога, сыра и майонеза.