Микрозелень Пажитник Фенугрик “Аэлита”
руб.30.00
Микрозелень Пажитник Фенугрик – один из самых богатых источников селена и магния, регулярное употребление в пищу позволит быстро восполнить дефицит полезных веществ в организме.
Описание
Микрозелень Пажитник Фенугрик – молодые ростки пажитника отличаются островатым вкусом и содержанием большого комплекса витаминов и микроэлементов, в том числе и холина, который способствует расщеплению и выводу жиров из организма. Пажитник один из самых богатых источников селена и магния. Регулярное употребление в пищу позволит быстро восполнить дефицит полезных веществ в организме. Ростки добавляют в любые блюда, в том числе и вегетарианские – салаты, крем-супы, смузи.
Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем растений взрослых. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ и срезается через 9-10 дней от всходов.
Для круглогодичного выращивания
- В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, бумажные или х/б салфетки.
- Закладывают материал в низкую широкую ёмкость, увлажняют.
- Семена равномерно распределяют по поверхности, накрывают емкость стеклом (пленкой) и держат на свету при комнатной температуре.
- В фазе одной пары настоящих листочков микрозелень срезают ножницами.
- Посевы проводят круглогодично с интервалом в 1 неделю.