Микрозелень Руккола “Аэлита”

Описание

Микрозелень Руккола – зелень очень нежная и душистая, с пряным орехово-горчичным вкусом. Является природным источником йода и витамина С, способствует выведению холестерина и повышению уровня гемоглобина, укрепляет стенки кровеносных капилляров. Растет быстро и дружно. В пищу используют стебли и листья молодых растений . Микрозелень Руккола-незаменимая добавка к мясным, рыбным блюдам и салатам.

Состав: семена индау (рукколы) Чудесница

Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем растений взрослых. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ и срезается через 9-10 дней от всходов.

Для круглогодичного выращивания

• В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, бумажные или х/б салфетки.
• Закладывают материал в низкую широкую ёмкость, увлажняют.
• Семена равномерно распределяют по поверхности, накрывают емкость стеклом (пленкой) и держат на свету при комнатной температуре.
• В фазе одной пары настоящих листочков микрозелень срезают ножницами.
• Посевы проводят круглогодично с интервалом в 1 неделю.