Перец острый Харуба F1 “Седек”

Описание

Перец острый Харуба F1 – раннеспелый (100-110 дней) гибрид для теплиц и пленочных укрытий.

Растение прямостоячее, хорошо облиственное, высотой 80 см. Плоды удлиненно-призмовидные, длиной 14 см, массой 70-80 г, в технической спелости ярко-зеленые, в биологической красные, блестящие. Плоды средне-острые, сочные, с тонкой стенкой, ярко выраженным перечным вкусом и ароматом.

Ценность гибрида

• устойчивость к вирусу табачной мозаики
• стрессоустойчивость
• обильное и продолжительное плодоношение
• является рекордсменом по содержанию витамина С
• источник рутина, отвечающего за прочность капилляров кровеносной системы.

Также содержит микроэлементы: кальций, калий, натрий, железо, фосфор, сера, хлор; азотистые вещества, эфирные масла, каротин.

Рекомендуется для употребления в свежем и переработанном виде, а также в качестве острой специи к многочисленным блюдам, соусам. С овощами, мясом и рыбой придаст блюдам пикантный вкус.